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Voilà un an que le service social a redémarré une ferme.
A partir de ruines et de champs en friches ils sont parvenus à lancer une entreprise prometteuse.
Les reines ont été confiées à Olivier, un ingénieur agronome congolais qui prend le temps de m’expliquer et de me faire la visite de son domaine.
La ferme n’est pas encore rentable : la phase d’investissement n’est pas terminée.
Mais l’exploitation agricole ne cesse de s’élargir et se diversifier, tandis que l’élevage s’organise dans la même optique. On trouve désormais de plus en plus de produits frais et de qualité à Kolwezi.
Le nombre d’employés grandit en proportion et tout le monde est content.
N’ayant pas la mémoire des chiffres, (certainement parce que cela ne m’intéresse pas), je préfère vous envoyer des images.
Le manque de pompes électriques force les exploitants à utiliser le terrain pour assurer l’irrigation pendant la saison sèche.
On voit ici les réserves d’eau en haut d’une vieille termitière pour assurer la pression de l’arrosage.
En revanche, il faut également calculer son coup pour éviter l’inondation en saison des pluies.
La pisciculture : 12 bassins d’élevage correspondant aux mois de l’année pour assurer la régularité de la production de poissons.
Voila donc ou nous viendrons nous approvisionner en œufs, poulets, légumes et fruits frais dans quelques temps, quand nous aurons une maison…
1 commentaire:
Que d'articles!!! Il nous faut être réguliers si on ne veut pas avoir de retard... ;-)
Mais c'est cool!
On voit que les gens s'investissent pour cette région.
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